Arequipa

Arequipa ligt in het zuiden van Peru en is qua inwonertal in Peru na Lima, met ca. 885.000 inwoners, de tweede stad . De stad ligt op zo’n 1.000 km verwijderd van Lima, op een hoogte van 2500m. De grens met Chili ligt op ca. 300 kilometer naar het noorden. Het centrale plein, Plaza de Armas is één van de mooiste van Peru. Midden in Arequipa ligt het Santa Catalina klooster, gebouwd rond 1575 om de families van aanzien te beschermen. Het klooster neemt bijna een hele wijk in beslag en heeft allerlei straten en pleintjes. Het klooster is een must om te bezoeken als je Arequipa aandoet. Het klooster wordt nog steeds bewoond.

Deze stad is vaak de springplank naar de Colca Canyon. Het is dan aan te raden om hier minimaal 3 dagen te acclimatiseren in verband met hoogteziekte, gezien de hoge ligging van de Colca Canyon.